【台南美食】大東夜市美食系列二：陳記港式魚蛋麻辣鴨血(已更名為陳大民麻辣鴨血)1050202

搭乘公車到大東夜市，其實是先吃了陳記港式魚蛋+麻辣鴨血，才去吃先前寫的系列一蔡家臭豆腐。原本是想吃的新加坡叻沙麵，可是人太多了，然後就轉戰陳記，天冷喝個熱湯真好，大東夜市真的太多好吃的，怎麼可能只有這兩攤呀！系列三再來寫寫甜點、飲料與外帶回旅館的滷味吧！

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【台南美食】大東夜市美食系列一：蔡家臭豆腐

「陳記港式魚蛋麻辣鴨血」（現已更名為「陳大民麻辣鴨血」）是當地人氣極高的攤位之一，深受在地人與遊客喜愛。除了在大東夜市之外，在花園夜市也有擺攤，後來也在育德路開店。提供的餐點有港式魚蛋，包含原味、麻辣與咖哩三種口味，魚蛋口感Q彈，吸附湯汁後風味濃郁，特別適合喜歡重口味的食客。 還有麻辣鴨血，​鴨血滑嫩無腥味，充分吸收麻辣湯頭的香氣與辣度，辣度分為小、中、大辣，即使平常不太能吃辣的朋友也能找到適合自己的辣度。

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