ひつまぶし名古屋備長，比金箔項鍊還要貴的鰻魚三吃1031008

晚餐大妹說要享用名古屋的美食鰻魚飯，原本找了另一間名店「蓬萊軒」，但後來發現這間離旅館比較近，所以就改到這間店享用鰻魚三吃。話說我原本對鰻魚沒有什麼好感的，在台灣吃的鰻魚都不好吃，但這一吃就是驚為天人啊！雖然一餐要價約台幣一千元，不過真的非常的好吃，讓人懷念不已的美味。備長鰻魚飯是名古屋特產，不經過任何蒸煮工序，直接以高溫烤製而成。【ひつまぶし名古屋備長官方網站】

為什麼說這餐比金箔項鍊還要貴呢？因為隔天到箔座本店時，我看中了一條金箔項鍊，但猶豫好久不知該不該下手買，後來當然是買了啊！上車時大妹說：「反正這條還比吃鰻魚飯便宜」！聽完之後有一種對吼！鰻魚飯吃完了只能懷念味道，這條我買了還可以一直戴在身上，以上就是金箔項鍊的故事。現在繼續回到鰻魚飯，我點的是有加飯的，正常的飯量應該是右圖那樣平的，而我的則是滿出來的模樣，話說那鰻魚烤得油亮亮的，看起來就已經很可口了，更別說是吃進嘴裡的口感了！

延伸閱讀
純金箔製作處箔座本店，買條比鰻魚飯還便宜的金箔項鍊

鰻魚三吃，一吃是先吃原味，二吃是加入蔥花與芥末(右下圖)，三吃是加入香料、海苔與湯汁享用，像吃茶泡飯(左下圖/加湯汁前)。其實也可以四吃，因為加飯，所以飯量比較多，所以我就把鰻魚飯分成四份，吃完一輪後，最後一輪依照自己喜歡吃的方式享用，每一吃其實都很好吃，也都有不同的風味。離開的時候，看到正在烤鰻魚的工作人員，現烤真的就是美味啊！然後我們就在附近逛逛(用餐前經過櫃檯先買了有名的蝦餅)。老媽鞋壞了現場找鞋店買新鞋，我看到一間小書店用最快速的方式買愛旅行計畫的繪本，然後又一起買了免稅商品(這時新制才剛上路)，接著我們要去居酒屋吃宵夜啦！

ひつまぶし名古屋備長ラシック店
地址：愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
電話：052-259-6703
營業時間：11：00～15：30（最後點餐15：00）；17：00～22：00（最後點餐21：00）
交通方式：地下鉄東山線栄駅徒歩約3分鐘。

※以上內容僅供參考，請以官方網站公告訊息為主，出發前請務必查詢最新資訊※