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來津山絕對不能錯過鄉土料理內臟炒烏龍麵

by 紫蝶
店家門口
桌上菜單、餐具與調味料
餐廳內部

這天的行程來到岡山的津山城,結束參觀之後,就在附近的津山觀光中心享用餐點,先前做功課的時候發現這裡有道特殊的鄉土料理,所以決定來品嘗津山的鄉土料理─內臟炒烏龍麵。桌上有菜單,主要的餐點也有圖片可供參考,不用擔心看不懂,另外也有筷子、牙籤與調味料可以自行取用。

內臟炒烏龍麵定食

餐點上桌的時候,剛開始覺得這個杯子滿特別的,但不知道是什麼內容,轉過來一看,上面寫著「岡山方言」,原來這些內容是岡山的方言啊!然後再轉一下,忽然看到我最愛的桃太郎,天啊!這杯子真的太精緻太可愛了呀!烏龍麵上來的時候,下面還有點火讓烤盤可以持續加熱保溫,餐點除了主食之外,也附有沙拉、醃黃蘿蔔、白飯以及茶,這樣一份定食為980日幣。

我很喜歡那個街道地圖
餐廳外觀,隔壁是津山觀光中心

我還滿喜歡這間店的布置,因為當時已經不是用餐時間,所以除了剛入場的時候有客人,後來我就可以拍攝無人的座位,我很喜歡門邊的街道地圖。戶外的空間,有提供座位,旁邊的觀光中心除了可以找尋觀光資訊之外,也可以購買紀念品。不過上網查詢之後發現,現在店家好像換成了另一間可以內用也提供外帶便當的餐廳。不過津山還有許多提供內臟炒烏龍麵的店家,如果來到津山建議可以找一間順路的餐廳,享用這款津山專屬的鄉土料理。

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