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【埔里美食】剛營業就要排隊候位的不靠海

by 紫蝶
今日加點小黑板

「不靠海」是我一直久仰大名的口袋名單,這一天終於有機會可以嘗鮮了!當日沒有提供拉麵(入門門口即有告示),菜單上主要有兩大選擇,就是咖哩飯與醬油太陽蛋飯,主食的部分則可以選擇牛肉漢堡排、炸菲力豬排、炸蝦以及炸雞。另外,牆上的小黑板還有「今日加點」的品項,這天有黃金泡菜、餃子炸、南瓜可樂餅以及香草焦糖布丁。

工作吧檯內部

不靠海的營業時間是上午11點到下午3點,也就是僅營業中午用餐時間,晚上沒有營業。這天還不到11點就趕緊準備出門用餐,結果我提前轉進了前一條巷子,所幸沒一會兒就發現錯誤,趕緊繞回正確的路線,抵達門口時約11點4分左右,此時看到門口有不少人,打開門一看,座位幾乎都滿了,店員詢問人數後請我們入座後面吧檯的座位,並說稍後會拿菜單給我們。拿菜單給我們的時候便提醒,如果要加點其他餐點,可以觀看牆壁上的小黑板。

牛肉漢堡排太陽蛋飯
牛肉漢堡排太陽蛋飯的兩碟小菜
牛肉漢堡排咖哩飯
生菜沙拉特寫

最後我們點了牛肉漢堡排咖哩飯與牛肉漢堡排太陽蛋飯,每份都是280元,附餐有沙拉以及小杯烏龍茶,而太陽蛋飯還多了兩碟小菜。白飯若要更換為烏龍麵加價10元,飲料若要更換則可以折抵30元。如同菜單上所寫咖哩醬使用印度香料、溫體豬絞肉、焦糖洋蔥以及多種蔬菜燉煮而成,所以味道香甜濃郁。因為兩份的主食我都有品嘗,我覺得沾了咖哩醬的牛肉漢堡排比沒有沾咖哩醬的牛肉漢堡排好吃,下次再訪,我會想要換其他的主食來品嘗看看!

白開水與醬料櫃台

白開水需要自己到櫃檯取用,廁所位於吧檯旁的最後方,環境乾淨。在吧檯用餐的話,服務人員會將餐盤放在上面,然後要自己放置於餐桌,另外用餐結束後也要隨手將餐盤放上吧檯上,以方便工作人員收取。餐點現做需要等候,因為外面有人在排隊,所以用餐結束後就趕緊準備離開,好讓其他人也可以盡快入內用餐。

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